가온

모찌방

가라사니 2023. 5. 11. 22:11

서울엔 472개나 되는 동이 있다. 맛있는 음식들 사이사이를 걸으며 동네 구석구석을 발견하는, 서울사람들을 위한 동네 식도락 가이드. 대치동 편.

대치동
현재 휘문중/고가 있는 언덕의 아래 마을을 “큰 고개”라는 뜻의 ‘한티’라 불렀는데, 이것이 한자어로 옮겨지며 큰 대 + 우뚝 솟을 치 = 대치동이 되었다. 명실상부 대한민국 사교육의 중심지.

은마와 미도종합상가
은마와 미도. 준공 후 40년이 지난 두 아파트 단지의 지하에는 그 역사가 고스란히 느껴지는 상가들이 있다. 개인적으로 미도 하면 김밥, 은마하면 떡볶이가 떠오르는데, 아무튼 대치동에서 식도락을 한다면 이 두 곳을 빼놓을 수 없다.

명성황후 김밥과 호박죽 그리고 끝내주는 오이무침
진미김밥 미도아파트 주민들의 원픽 김밥집
튀김아저씨 은마 떡볶이의 실세
옛날손짜장 장인의 간짜장

달콤한 동네
애정하던 ‘세드라’는 문을 닫았지만, 내게 대치동하면 또 하나 떠오르는 건 맛있는 디저트와 빵이다.

껠끄쇼즈 서울 최고의 마카롱
한국적 재료로 만드는 일식 디저트 가게
브레덴버거 “동네 한국빵”의 끝판왕
베카프리미엄델리샵 고메샌드위치란 말이 아깝지 않은 곳

직장인들의 점심과 저녁
선릉역과 삼성역 사이 테헤란로의 남쪽 지역도 대치동에 편입되어 있기에 직장인을 대상으로 한 맛있는 밥집과 술집이 수두룩하다.

점심이라면,
농민백암순대 서울 인기 랭킹 1위 순대국집의 본점
파이어벨 강남 햄버거의 자존심
청국장서갈비 청국장에 오징어볶음 비벼먹기
마담밍 개성 넘치는 중화요리와 특별한 서비스
판동면옥 육향 그득하고 간간한, 범용성 좋은 평냉
알로이타이 ‘무텃픽타이담’ 하나만으로도 가볼만한 태국음식점
카토멘 잊을만하면 떠오르는 해장용 토마토라멘
부대찌개연 맑은 부찌의 묘한 매력 (스페셜 주문 필수)

저녁이라면,
신흥정육식당 찐 레트로 로스구이
해봉정육 강남의 정육식당은 이래야 한다를 보여주는 곳
중앙해장 ‘중앙축산’ 기반의, 서울 곱창전골의 대표주자
김태주선산곱창 구미의 소울푸드 선산곱창
피양콩할마니 강남 노포의 노련한 보쌈과 콩비지전골
shuck 귀하디 귀한 동네의 오이스터바

다음엔 또 어느 동네로 가볼까요..? 🙂🙃🙂

동네의미식 콜린비리스트 콜린비_대치동 동네의미식_대치동

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모찌(금실딸기, 호지, 고구마) n 오하기(말치몽블랑) n 말차푸딩
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_모찌방 모찌 3종
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’금실 딸기‘🍓
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쫄깃찰진 모찌에 상콤한 과즙의 딸기와 부드럽게 감싸는 흰팥 앙금이 달콤함이 서로 어우려 맛을 낸다.
팥의 달콤함에 당도 좋은 딸기 과즙이 쫙 퍼지면서 상콤짐을 주는 순간, 그 첫입이 정말 맛있었다.
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‘호지’🤎
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크리스마스 시즌 제품.
쫠깃 찰진 모찌에 구수한 호지차 맛과 동시에 오렌지가 달큰상콤향이 동시에 강하게 전해지고 위에 뿌려진 소금의 짭잘킥이 감칠맛을 올려준다.
발로나 70%가 들어가 초코함도 강했는데 먹다보면 호지차맛이 초코맛에 눌러지는 현상이 발생, 호지차 진한 맛을 좋아하는 나에겐 그점이 다소 섭섭했다.
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’고구마‘🍠
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쫄깃한 모찌에 흑당의 짭잘함, 고구마와 과하게 달지않은 팥이 어우러져 달큰고소함으로 흑당과 대조되어 단짠 마성의 맛을 느끼게 해준다.
특히나 구수한 향이 좋았고 기대 이상으로 맛있었다.

_크리스마스 한정 오하기 ‘말차 몽블랑’💚
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찰진 쌀, 말차 앙금이 주는 쌉싸름함에 밤이 고소달콤함으로 채워준다. 역시 모찌방 오하기 너무 맛짐.

_‘말차 푸딩‘💚🤍
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야들한 우유맛 고소한 푸딩에 말차소스의 쌉싸름함이 짙게 해준다.
깔끔한 푸딩에 말차맛도 진해서 좋았다.

_모찌방

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[冬모찌-미타라시(みたらし)]
쌀가루로 만든 경단을 꼬치에 꽂고 살짝 구워
간장, 흑설탕, 전분으로 걸쭉하게 만든 소스를
발라서 먹는 화과자 '미타라시 당고'.
이 달콤 짭짤한 매력의 미타라시 소스와 고소하게
구운 완도산 '김'을 이용한 앙금의 조화를 느껴보실
수 있도록 준비한 계절의 메뉴입니다.
미타라시, 모찌로도 즐겨보세요!
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[현재 구입 가능 품목 입니다.]

•모찌
[팥][백년초산딸기][미타라시(계절)]
[말차][곡물오하기][밤오하기]
[단호박유자 오하기(계절)] [호두 오하기]

•양갱
[팥][말차][호지차][홍차][흑임자(계절)]

•우키시마
[말차][밤][호지(계절)]

•카라멜
[말차][호지차]

•말차 아몬드
•피칸

❗️1/20(금),1/21(토) 2일간 설 시즌으로 인하여 모찌는 낱개 구입이 어려우며, 단일 구성의 세트로만 판매되는 점 양해 부탁드립니다.

✅️예약- 프로필 상단의 네이버 링크
보관 방법 및 자세한 예약 안내 사항은
네이버 링크를 통해 확인 가능합니다.
(예약 방법 · 유의사항 · 픽업 안내 확인 후,
주문서 작성 부탁드립니다.)

✅️문의-전화(070-4007-6851)
(DM 문의❌, 택배❌️)

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[秋청유자 오하기]
늦가을의 계절 메뉴 '청유자 오하기'가 준비되었습니다.
색이 고운 청유자는 유자가 익기전 단계로 상큼한
맛과 함께 청유자 특유의 향을 가지고 있습니다.
부드럽게 씹히는 쌀알의 식감과 고흥 청유자 본연의
맛과 향을 오하기에서 느껴보세요.
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[현재 구입 가능 품목 입니다.]

•모찌
[팥][백년초산딸기][말차][밤 오하기]
[무화과 오하기(계절)][청유자 오하기(계절)]
[호두 오하기][곡물 오하기]

•양갱
[팥][말차][호지차][홍차][단호박(계절)]

•우키시마
[말차][밤][사과(계절)]

•카라멜
[말차][호지차]

•말차 아몬드
•피칸
•말차 푸딩
•秋안미츠- 무화과

•茶
[세작][호지차][홍차]
[말차-일반/프리미엄]
차, 차도구 및 다기류는 낱개 구입 및 선물용
포장 가능합니다.

•선물 세트
[모찌4, 8, 12구]
[양갱 5종]
[Sweets 세트]
[카라멜 세트]
[목함 1,2단]

예약- 프로필 상단의 네이버 링크
문의-전화(070-4007-6851)
(DM❌)
감사합니다.

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[冬안미츠(あんみつ)-금실 딸기]
12월 15일 목요일, 내일부터는 금실 딸기를
이용한 겨울의 안미츠를 만나보실 수 있습니다.
탄탄한 과육과 진한 딸기향, 상큼하고 당도가
높은 프리미엄 품종인 금실 딸기와 우무,
말차 젤리, 단팥, 경단, 말차 아이스크림과의
조화로 이루어진 계절의 메뉴입니다.
함께 준비되는 딸기홍차에서 홍차와 딸기의
조화로운 맛과 향도 느껴보신다면 좋을 것 같습니다. 크리스마스 특선 메뉴인 '말차몽블랑 오하기'와
'호지 모찌'도 준비되어 내일부터 함께
만나보실 수 있습니다.
🔔모찌방에서 준비한 다양한 겨울메뉴와 함께
달콤한 크리스마스를 즐겨보세요!🍓
정성을 다해 준비하겠습니다. 감사합니다.
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[현재 구입 가능 품목 입니다.]

•모찌
[팥][백년초산딸기][말차몽블랑(크리스마스특선)]
[호지(크리스마스특선)][금실딸기(계절)]
[꿀고구마 모찌(계절)][흑임자 오하기(계절)]
[호두 오하기]

•양갱
[팥][말차][호지차][홍차][흑임자(계절)]

•우키시마
[말차][밤][사과(계절)][슈톨렌(크리스마스)]

•카라멜
[말차][호지차]

•말차 아몬드
•피칸
•말차 푸딩

•茶
[세작][호지차][홍차]
[말차-일반/프리미엄]
차, 차도구 및 다기류는 낱개 구입 및 선물용
포장 가능합니다.

•선물 세트
[🎄크리스마스 세트]
[🎄우키시마 슈톨렌]
[모찌4, 8, 12구]
[양갱 5종]
[Sweets 세트]
[카라멜 세트]
[목함 1,2단]

✅일반 선물 세트 및 크리스마스 선물 예약-
프로필 상단의 네이버 링크
✅문의-전화(070-4007-6851)
(DM❌)
감사합니다.

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[2022 수능 도시락세트 예약 마감 ]

안녕하세요. 모찌방입니다.
오는 2022 수능을 맞이하여 모찌방의
특선 '수능 도시락 세트'가 준비되었습니다.
특별히 수험생에게 좋은 영양 가득한 메뉴들과
제철 재료를 사용한 계절의 메뉴로
구성하여 행운을 상징하는 네잎클로버 매듭과
순수면인 광목보자기에 감싸 정답을 잘 집어내는 의미를 담은 젓가락과 함께 준비해 드리려고 합니다.
정성을 다해 준비한 모찌방의 수능 선물 세트를 선물해보세요!🍀

<구성>
[모찌]
- 고구마 모찌(계절)
- 청유자 오하기(계절)
- 호두 오하기(계절)
- 흑임자 오하기(한정)

[양갱]
- 단호박 양갱(계절)
고흥 단호박의 달콤함과 영양이 가득한 계절 양갱.

[우키시마]
- 사과 우키시마 (계절)
햇사과의 상큼함을 느낄 수 있는 계절 우키시마.

[카라멜]
말차/호지차

✅2022수능 한정 세트로
네이버 예약을 통해서만 구입이 가능하며,
수량 소진시 마감될 수 있습니다.

✅예약
수능 선물
➡️2022수능 예약 링크
일반 선물세트
➡️모찌방 선물세트 예약 링크

✅문의
전화(070-4007-6851)
(DM❌ 택배❌)

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크리스마스를 기다리며 먹는 모찌방의 건강한 과일케이크 우키시마 슈톨렌🔔

우키시마(浮島)는,
과자의 모양이 마치 수면 위에 떠있는 섬과 같다하여 붙여진 이름으로 앙금, 계란, 쌀가루로 쪄서 만든 촉촉하고 부드러운 식감의 화과자입니다.
우키시마 슈톨렌은 우키시마의 제조법을 이용하여
만든 모찌방만의 슈톨렌으로 오랜기간 골드 럼에 숙성시킨 과일 (블루베리, 크랜베리, 무화과, 건포도,
레몬, 오렌지)의 풍미, 부드러운 마지팬과 고소한 견과류(아몬드, 호두, 피스타치오)의 조화로 건강하게 즐길 수 있는 크리스마스 특선 과자입니다.

사랑하는 연인, 가족과 함께 건강하고 맛있는
모찌방의 슈톨렌을 즐겨보세요☃️
예약 및 현장에서 구입 가능하세요!
12월말까지 만나보실 수 있도록 판매될 예정이나,
조기 소진될 수 있습니다.감사합니다.

✅예약- 프로필 상단의 네이버링크

✅문의-전화(070-4007-6851)
연결가능 시간-목.금.토.일(11:30~18:30)
⭕️크리스마스 시즌 많은 문의로 인하여 연결이
지연될 수 있는점 양해부탁드립니다.

ゆーちゃん💕
おはぎのポスト遅くなってごめんね😅😂

이 곳은 선릉역 근처 모찌방이에요

일본디저트인 오하기를 파는 곳이에요

굉장히 일본스러운 곳이고 흔치 않은 일본디저트를 팔아요

오하기나 호지차 말차 카랴멜 안미츠 등을 파는

데 사진은 여러 번에 걸쳐 간 묵은 사진들이 섞

여있어서 지금 없는 계절메뉴도 보이네요😅

오하기 종류도 계절에 따라 조금씩 달라집니다
복숭아 딸기 같은 계절과일이 들어간 것들이요

오하기 단면 사진은 뒷쪽에 있어요
딸기 백년초 단호박오하기 단면이에요

색다른 달달함을 찾으신다면 추천드려요

오하기 말차 호지차아이스크림
おはぎ 抹茶 ほうじ茶アイスクリーム
あんみつ

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[🎄크리스마스 특선 과자- 우키시마 슈톨렌
(ukishima stollen)]

크리스마스를 기다리며 먹는 모찌방의
건강한 과일케이크 우키시마 슈톨렌🔔

우키시마(浮島)는,
과자의 모양이 마치 수면 위에 떠있는
섬과 같다하여 붙여진 이름으로 앙금, 계란,
쌀가루로 쪄서 만든 촉촉하고 부드러운
식감의 화과자입니다. 우키시마 슈톨렌은
우키시마의 제조법을 이용하여 만든 모찌방만의 슈톨렌으로 오랜기간 골드 럼에 숙성시킨
건과일 (블루베리, 크랜베리, 무화과, 건포도,
레몬, 오렌지)의 풍미, 부드러운 마지팬과
고소한 견과류(아몬드, 호두, 피스타치오)의
조화로 건강하게 즐길 수 있는 크리스마스
특선 과자입니다.

크리스마스를 맞이하여 사랑하는 연인,
가족과 함께 건강하고 맛있는 모찌방의
슈톨렌을 즐겨보세요☃️
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✅예약- 프로필 상단의 네이버링크
및 현장 예약
✅현장 구입 가능.
감사합니다.

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이번 한 주도 모찌방을 찾아주셔서
진심으로 감사드립니다.
저희 모찌방은 월, 화 정기휴무를 가지고
수요일(4/19) 찾아뵙겠습니다.
수요일부터는 제철 과일(금귤, 천혜향, 산딸기)을
달콤한 금귤 시럽과 함께 즐기는
'봄의 안미츠(あんみつ)-금귤'을 준비하겠습니다.
봄의 차 [홍매화, 겹벚꽃, 쑥말차]도 준비되어
함께 즐겨보실 수 있습니다.
모두 편안한 밤 되세요😊 감사합니다.

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[冬꿀고구마 모찌]
이번 겨울의 모찌는,
숙성하여 달콤하고 촉촉해진 베니하루카 품종의
해남 햇 꿀고구마를 주제로 준비해 보았습니다.
앙금 속 가득 든 꿀 고구마와 고소하게 볶은
국산 흑임자. 달콤한 흑당에 은은한 계피의 향이 조화로운 겨울의 모찌입니다.
추워지는 날씨, 따뜻한 차와 함께 즐겨보세요🍵
겨울에만 만나보실 수 있는 계절의 메뉴입니다. 감사합니다.
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[현재 구입 가능 품목 입니다.]

•모찌
[팥][백년초산딸기][말차][밤 오하기]
[꿀고구마 모찌(계절)][청유자 오하기(계절)]
[호두 오하기(수능특선)][곡물 오하기]

•양갱
[팥][말차][호지차][홍차][단호박(계절)]

•우키시마
[말차][밤][사과(계절)]

•카라멜
[말차][호지차]

•말차 아몬드
•피칸
•말차 푸딩

•茶
[세작][호지차][홍차]
[말차-일반/프리미엄]
차, 차도구 및 다기류는 낱개 구입 및 선물용
포장 가능합니다.

•선물 세트
[모찌4, 8, 12구]
[양갱 5종]
[Sweets 세트]
[카라멜 세트]
[목함 1,2단]

예약- 프로필 상단의 네이버 링크
문의-전화(070-4007-6851)
(DM❌)
감사합니다.

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많은 분들께서 기다려주신 겨울의 금실 딸기가 농장으로부터 도착하여 내일부터 모찌방에서
'금실 딸기 모찌'를 만나보실 수 있습니다.
딸기 품종 중 하나인 ’금실’은 새로운 국산 품종으로
재배 방식이 어려워 소량만 재배되지만 탄탄한
과육과 진한 딸기향, 상큼하고 당도가 높아
프리미엄 딸기로 분류되고 있습니다.
금실을 이용한 다양한 모찌방의 겨울 메뉴에서 달콤하고 진한 딸기의 맛과 향을 느껴보세요!🍓
감사합니다.

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많은 사랑을 받고있는 계절의 메뉴🍓
'금실 딸기 모찌'와 '안미츠(あんみつ)-금실 딸기'는 이번주 일요일까지 준비되어 모찌방에서
즐겨보실 수 있습니다.
정성을 다해 준비하겠습니다.
감사합니다.
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[현재 구입 가능 품목 입니다.]

•모찌
[팥][백년초 산딸기][말차]
[금실 딸기(계절)][곡물 오하기]
[밤 오하기][금귤 오하기(계절)]
[호두 오하기]

•양갱
[팥][말차][호지차][홍차][천혜향(계절)]

•우키시마
[말차][밤][호지(계절)]

•카라멜
[말차][호지차]

•말차 아몬드
•피칸
•말차푸딩
•안미츠(あんみつ)-금실 딸기

•茶
[세작][호지차][홍차]
[말차-일반/프리미엄]
차, 차도구 및 다기류는 낱개 구입 및 선물용
포장 가능합니다.

•선물 세트
[모찌4, 8, 12구]
[양갱 5종]
[Sweets 세트]
[카라멜 세트]
[목함 1,2단]

✅선물 세트 예약- 프로필 상단의 네이버 링크
✅문의-전화(070-4007-6851)
(DM❌)

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[우키시마-호지]
2023년 계묘년(癸卯年) 검은 토끼의 해를 맞이하여, 흑당과 호지차 조화의 우키시마를 준비하였습니다. 달콤한 호지의 맛과 향을 즐겨보세요!
우키시마는 개별 구입 및 홀 사이즈가 준비되어
선물 포장 가능합니다.
현재 2023년 설 선물세트 예약은 모두 마감되었으며, 현장 판매분이 준비되니 구입을 원하시는 분께서는 오픈시간(11시 30분)부터 현장 구입 가능합니다.
정성을 다해 준비하겠습니다.
감사합니다.

❗️1/20(금),1/21(토) 2일간 설 시즌으로 인하여 모찌는 낱개 구입이 어려우며, 단일 구성의
세트로만 판매되는 점 양해 부탁드립니다.

✅️예약- 프로필 상단의 네이버 링크
(1월 26일 이후 픽업)
보관 방법 및 자세한 예약 안내 사항은
네이버 링크를 통해 확인 가능합니다.
(예약 방법 · 유의사항 · 픽업 안내 확인 후,
주문서 작성 부탁드립니다.)

✅️문의-전화(070-4007-6851)
(DM 문의❌, 택배❌️)

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매일 아침 딸기 농장으로부터 도착해
신선하고 탄탄한 과육의 금실 딸기.
높은 당도와 진한 딸기의 향을 가진 금실 딸기를 이용한 [금실 딸기 모찌]와 [안미츠(あんみつ)-금실 딸기]는 현재 모찌방에서 판매 중에 있어 즐겨보실 수 있습니다. 많은 분들의 성원에 신선한 딸기가 나는 동안
최대한 준비 예정으로 자세한 일정은 추후 공지됩니다.
저희 모찌방은 재료 손질 및 제품 준비를 잘 마치고 내일(2/9) 목요일 정상 운영됩니다.
정성을 다해 준비하겠습니다.
감사합니다.
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[현재 구입 가능 품목 입니다.]

•모찌
[팥][백년초산딸기][미타라시(계절)][금실딸기(계절)]
[곡물오하기][밤오하기][단호박유자 오하기(계절)]
[호두 오하기]

•양갱
[팥][말차][호지차][홍차][흑임자(계절)]

•우키시마
[말차][밤][호지(계절)]

•카라멜
[말차][호지차]

•말차 아몬드
•피칸
•말차푸딩
•안미츠(あんみつ)-금실 딸기

•茶
[세작][호지차][홍차]
[말차-일반/프리미엄]
차, 차도구 및 다기류는 낱개 구입 및 선물용
포장 가능합니다.

•선물 세트
[모찌4, 8, 12구]
[양갱 5종]
[Sweets 세트]
[카라멜 세트]
[목함 1,2단]

✅선물 세트 예약- 프로필 상단의 네이버 링크
✅문의-전화(070-4007-6851)
(DM❌)
금실딸기

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제철 과일(금귤, 천혜향, 산딸기)과
우뭇가사리, 홍차젤리, 경단, 단팥을
달콤한 금귤 시럽과 함께 즐기는
봄의 안미츠(あんみつ)-'금귤'은 내일을 끝으로 준비되어 모찌방에서 즐겨보실 수 있습니다.

현재 5월 8일 어버이날까지의 모든 예약은 마감되었습니다. 성원에 진심으로 감사드립니다.
구입을 원하시는 분께서는 당일 준비되는
수량에 한하여 현장 구입 가능합니다.

또 하나의 봄의 안미츠-'벚꽃'도 곧 준비하여
공지될 예정입니다.
감사합니다. 🌸

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