네 장점이 뭔지 알아🍷
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바로 디핀인거야,, 급하게 예약 낑가들어가서 2시간 컷
하느라 체할 뻔 했지만 생일이라고 챙겨주신 디저트까지
야무지게 부심✨ 한정수량이었던 오리 빠떼에 무화과
콩포트 이거 완전 와인 도둑이고요 양갈비 말해뭐해〰️
바쁘신 와중에 에스코트까지 해주신 남노솊🐼 짱이다
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🧾 디핀
서울시 중구 퇴계로 411 1F
🧾 lamb 47000 duck foie gras pate 19000
스타터빵에 발라먹던 버터 때문에 또 갈것 같아.ㅠ 해피 프라이데이 🤍
디핀옥수 맛있어..🎂🥹🤍
신당
"격식없이 편안한 고품격 와인바"
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디핀옥수ㅣ옥수ㅣ🍚🍚
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내추럴와인 셀렉션 좋고 파스타 맛있는 곳
제목을 써 놓고 보니 저거면 된 거 아닌가 싶은데 사실 통창의 시원한 뷰도, 넓직한 테이블도 좋았던 디핀옥수
맘에 들지 않는 게 없었다. 내추럴와인 리스트는 빅라이츠, 팁시 못지 않게 소리니, 라디콘, 얀뒤리유, 엑스베로 등등이 풀라인업으로 준비되어 있었고 생면파스타는 재료 본연의 맛이 잘 살면서 셰프님의 개성도 드러나는 디핀만의 파스타랄까
애피타이저 와 아이스크림 까지 훌륭하니 단골이 안 될 이유가 없을 듯. 동네 가깝고 내추럴와인 좋아한다면 추천
로리가 라디콘 오렌지 맛이 콤부차 와 닮아 있다 했는데 생각해보니 자연 효모로 발효했다는 점이 같아서 앞으로 콤부차도 더 많이 좋은 걸 마셔봐야겠다 생각
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민국밥상 민국밥상옥수 민국밥상금호 내와맛집 옥수맛집 금호맛집 디핀옥수
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신당 - 1
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훌륭하다.
지난번 방문 때의 감동 그대로의 돼지 등심 디쉬였다.
서울 시내에서 이런 뀌쏭을 단품으로 접할 수 있다는 점도 놀랍지만,
본 메뉴 외에도 폭넓은 배리에이션을 가진
메뉴들 하나하나 디테일과 완성도가 정말 높은 점이
이 곳의 가장 큰 매력이 아닐까한다.
물론 합리적인 가격도 크게 한 몫한다고 생각.
내추럴의 선택 폭도 넓은 편이고 콜키지도 가능해
참 와인마시기 좋은 공간이다라는 생각이 매번드는,
좀 더 일찍부터 방문해보지 못했음이 아쉬울따름인 공간이었다.
감사히 잘 먹었습니다🙏🏻🙇🏻♂️
일행이 가져와준 지아니 브루넬리도
메인의 육류 디쉬들과 너무 훌륭한 페어링이었던.
감사히 잘 마셨습니다👍🏻👍🏻🫠
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deepin 와인바 와 비스트로 bistro 신당동 신당맛집 술 porkloin giannibrunelli chantemerle naturalwine 내추럴와인바 내추럴와인
디핀옥수🥢
옥수동이 핫플이 된것은 많은 분들이 알고 계실텐데요. 옥수 트렌디함의 중심에 있는 디핀입니다. 디핀은 다이닝 와인바로 신당에 본점이 위치하고 있는데요. 디핀옥수는 두번째 브랜드로 신당의 디핀은 아뮤즈와 와인 페어링 메뉴로 구성되었다면, 디핀 옥수는 생면 파스타를 중심으로 구성된 것이 특징입니다.
생면 파스타가 주력 메뉴인 만큼 파스타 메뉴들의 맛이 정말 훌륭합니다. 생면의 장점인 촉촉한 면에 소스가 잘 어울어져 한층더 깊은 맛을 느끼게 해줍니다. 특히 Mushroom Sugo 와 Mussel Bisque 파스타, 향이 어마어마합니다. 🤤 아뮤즈로 나오는 타르트 또한 디핀의 스페셜티인데요. 비프와 피쉬 타르트는 상콤한게 식욕을 돋구어줍니다.👍👍
또한 와인바인 만큼 와인리스트 또한 잘 구비되어있는데요. 그중 트렌디한 내추럴와인들이 눈에 띕니다. 옥수동 트렌드의 중심 디핀! 방문해보세요!🙌 방문한지 시간이 조금 지난터라 메뉴의 변경이 있었을 수 있는점 참고 부탁드립니다!
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맛있쑹 맛있쑹_옥수
옥수 디핀옥수 생면파스타
재니 생일날쯤 되면 자동으로
연말인 걸 알 수 있는 마법🫧🔮
800일🍷💛
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신당 - 2
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아, 디핀 오리 최고🔥
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deepin 와인바 와 비스트로 bistro 신당동 신당맛집 술 duck duckbreast giannibrunelli chantemerle naturalwine 내추럴와인바 내추럴와인
디핀🐑
드디어 다녀온 디핀! 20살 되기 전부터 가고싶었는데 이제서야 다녀왔다🏃🏻일단 먹었던 모든 메뉴 존맛,, 맛이 찌이인한 요리들, 뀌송 댑악인 프로틴들, 다양한 내추럴 와인까지 완벽했던,,♥️ 방문한다면 양갈비랑 사워도우는 진짜 무조건 시켜야하는 메뉴!! 디저트 서비스까지 잘 챙겨주셔서 감사합니닷😝
신당맛집 와인바
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디핀
언제가도 따뜻한 디핀
이날은 숙성참치를 줘서 데부키 만들어놓고 먹었던 날
와인도 맛있고 음식도 맛있게 잘먹었습니다💚
파스타 먹고싶다는 말에 옥수동에서 날라온 파스타도 감사드려요!
신당
최근 다닌 와인바 중에 최상의 퀄리티
음식과 와인에 대만족
내추럴와인 의 편견을 깨준 가게
재방문 예약
잘먹고 갑니다^^
📍신당 디핀
광화문을 떠난지도 꽤 됐고 다들 집도 동쪽인데 광화문 말고 힙당동 에 가보자며 동기모임을 신당 에서 하게 됐다. 요즘 신당중앙시장 이 핫하다고 해서 시장매니아로써 1차로는 와인 먹고 2차로 중앙시장에 가보려고 했다. 예전부터 가보고 싶었던 와인바였던 디핀은 화려한 와인라인업과 간단한 식사라인업으로 안주보단 술을 찾는 나에게 딱인 곳
힙당동을 이끌고 있다고 해도 과언이 아닌 주신당 바로 옆에 위치해있는데, 조명도 어둡고 인테리어도 우드톤이라 소개팅 하기에도 괜찮아보인다. 게다가 사장님 접객스타일도 유머러스하고 편안했다. 추천받은 와인도 맛있었고, 음식에 대한 설명도 엄청 꼼꼼히 해주시는 편.
뇨끼와 양고기, 그리고 돼지고기를 시켰다. 여기는 전반적으로 음식 나오는데 시간이 좀 걸리는 편이었다. 양과 돼지는 메인 메뉴 중에 있었는데 애초에 3-40분 정도 소요된다고 안내를 받았었고, 뇨끼 마저도 금방 나오는 편은 아니었다. 뇨끼가 좀 특이했는데, 기본적으로 뇨끼 라 함은 감자가 메인 식재료라고 여겨졌는데 여기는 파리지앙뇨끼라고 해서 감자가 들어가지 않은 뇨끼를 팔고 있었다. 쫄깃하기보다는 포슬포슬한 식감! 돼지고기에는 가니쉬로 구좌 자색당근이 올라갔는데 제주도 구좌지역에 당근이 유명하다는걸 이날 처음 알아버렸다..
2차는 신당중앙시장으로 가려다가, 늙고 지친 직장동기들은 바로 앞에 포차같은거 있으니까 그냥 저기가자 해서 가게 된 한사발포차 웨이팅이 있는 곳인듯 했는데 마침 테이블이 비어서 바로 들어갔다. 다음엔 꼭 중앙시장 가봐야지…
신당맛집 힙당동맛집 신당동맛집 신당역맛집
신당와인바 신당다이닝바 중구맛집
미술랭 미술랭신당 미술랭중구
먹 맛 술 서울맛집
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섬세한 디쉬와 그보다 더 섬세한 서비스
나의 옆동네 친구에게 축하할 일(?)이 생긴 날. 올해 마지막 데이트니까 동네를 벗어나보자 싶어 간만에 디핀으로 향했다. 언제가도 훈훈함이 넘치는 아늑한 공간.
메뉴가 또 전면 개편되어 안 먹어본 거 천~국! 고심 끝에 골랐더니 사장님이 찰떡같은 와인을 추천해 주셨다. 아직 미국와인에 대한 편견이 엄청난데 뭐야 맛있네,, 진짜 믿고 먹는 사장님 픽이다.
뒤를 이어 차근차근 나온 음식들도 여전히 좋았다. 레드 페퍼 더해진 녹진한 테린도 매력적이었고 사장님이 선물해 주신 찐하고 고소한 전복은 언제 먹어도 훌륭하지- 타틀렛에 담긴 버전 좋아했는데 완전 다른 느낌이었다. 쫄깃한 지방 부위와 함께 먹는 포크 메뉴도 자극적이지 않아 맛있었고, 특별 메뉴로 주신 양고기 함박이 도른자.. 이게 맞아…? 요즘 뭘 먹어도 시큰둥했는데 잊고 있던 미뢰까지 깨어나는 느낌이었다.
마무리는 도비에서 해방된 그녀를 위한 상큼달콤한 디저트. 밀푀유 처돌이라 여기저기 많이 먹고 다녔지만, 디핀의 딸기 밀푀유는 왠만한 파티세리 못지 않게 맛있다. 이 집 디저트도 잘해 하트하트
머무는 시간동안 사장님도 남노쉪도 맛있는 거 엄청 챙겨 주셔서 오늘 무슨 날인가 싶었던 날. 감사한 마음 가득 담아 또 놀러 가야지 헤헿
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쩡다_신당
찾았다 최고의 내추럴와인바 '디핀'
요즘 핫한동네 신당동 중앙시장 근처 모던한 느낌의 매장이 떡하니 자리잡고 있습니다.
정갈한 분위기와 세련된 느낌이 데이트 코스로 오고싶은 곳 이라는 느낌이 딱 듭니다.
사장님 친절하시고, 음식도 하나하나 다 맛있습니다!
특히나 마지막 먹은 수비드된 돼지고기는 정말 부드러움의 극치!!
신당동 떡볶이 말고, 디핀 어떠신가요?👋👋
🚩 서울 중구 퇴계로 411 1층 디핀