샤퀴테리 블루메쯔 독일 100년 전통의 마이스터 교육기관인 바이에른 식육학교의 유일한 한국 분교, '한국 바이에른 식육학교'에서 운영하는 곳이다. '독일식 정육점'을 표방하는 곳으로 가공육 제품을 활용한 다양한 메뉴를 판매한다. '생활의달인'에도 소개된 주력 메뉴는 미트파이 슈바인학센 개인적으로 가장 감흥이 있었던 것은 돼지껍데기로 만들어 야들야들 쫀쫀했던 바이스부어스트 그리고 기가 막히게 소세지와 잘어울렸던 수제생맥주 위치도 아주 생뚱맞고(대중교통 절대 불가), 테이블도 적고, 일부 메뉴는 예약 필수지만 꼭 한 번 다시 가고 싶은 곳이다. _ 초리조 많이 사올 계획..😏 _ _ 일간축복 분당맛집 성남맛집 블루메쯔 . 커피한잔 먹으러 나가자더니 고기러버님이 갑자기 생각난데 있다며 🫢 예약안되면 못가는곳인..