📍서울_신용산역 ✅ 우대양곱 / 한우곱창 하트점수 : ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ ⠀ ⠀ 신용산에 곱이 꽉꽉 들어찬 안질기고 부드러운 곱창집에 다녀왔습니다. 서울에 많은 곱창집을 다녀봤지만 이렇게 완벽하게 맛있는 곱창은 못먹어본것같아요! ⠀ 노릇노릇~ 초벌해서 나오는 곱창이 비주얼부터 신기합니다. 사진으로 보시는것처럼 곱창이 쭉쭉 일자로 뻗어서 접시를 가득 채운 모습이 먹기좋게 생겨서 전부터 기대감을 높여주고요! ⠀ 불판에서 지글지글 익을때쯤 먹기좋게 컷팅해주면 꽉꽉찬 곱이 흘러넘치구요, 몇번 씹으면 바삭쫄깃한 식감에 고소하고 부드럽고 입속에 아주 난리가납니다. ⠀ ⠀ 🍱 차돌청국장 맛의고장 전주식으로 끓여낸 일명 전주청국장죽💯 진한~ 청국장향이 입맛을 싹 돌게 해주는데, 한입 떠먹는순간 짠맛도 ..
